„Caves De Murça“ Doc Douro Reserva Tinto
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Klare, rubinrote Farbe, reifes Fruchtaroma und perfekt integriertes Holz. Im Mund zeigt er gute Tannine, eine gute Struktur, eine ausgewogene Säure und eine vorhersehbare harmonische Entwicklung. Zeigt die typische Ausgelassenheit von Weinen aus der Douro-Region.
Land-Region:
Portugal – Murça
Geschmack:
Rotwein trocken
Weinbereitung + Reifung:
Aus den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca und Touriga Nacional vinifiziert. Vor der Abfüllung reift er 12 Monate in nationalen Eichenfässern.
Anregung:
Passt perfekt zu gebratenen oder gedünsteten Fleischgerichten, gereiftem Käse, gepökeltem und geräuchertem Fleisch. Bei einer Temperatur von 18ºC bis 20ºC genießen.
Inhaltsstoffe:
Alkohol/ Vol.: 13,0 % vol. +/- 0,5 % vol. Gesamtsäure: > 4,5 g/dm3 Gesamtzucker: < 4,0 g/dm3 PH: > 3,1
